手打ちそばの麺

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あぼすについて

Standing Soba

朝そばからランチまで。
駅近の立ち食いそば

回転の良さと味の満足度を両立するため、提供オペレーションと導線を短く設計。朝そばからランチまで使いやすい店舗です。

そばを持ち上げる一杯

Dashi & Tempura

関西風出汁と
揚げたて天ぷら

毎日使いたくなる和風出汁に、生そばと揚げたて天ぷらを合わせるのが「あぼす」の基本。香りとキレのある一杯を提供します。

揚げたて天ぷらをのせたそば